拓一家週記

這家店是一個朋友貼給我的新聞中介紹的，我對刈包其實沒什麼興趣，離我家也有段距離，

回想到今年初尾牙那天，想買個刈包替自己打氣一下，慰勞一年的辛勞。

卻臨時找不到店家，還因為太早光顧該店家，差點害店家夫妻失和。

這又是另一段故事了.....

所以這家刈包還一直被我放在心上。

某天 (FB是寫7/25號啦~) 意外的早起，剛好就可以跑遠一點來吃早餐啦！

話說因為知道是無名的店家，所以快到的時候有多留意一下，但我還是騎過頭了！

有要去吃的朋友真要多留心，可別錯過了！

以下就附上離開時在對街拍的店面周邊。

接著就來介紹這超級無敵強的刈包，實在誇張得強！！！

不說這肉有多麼厚實～一看就知道了！

但這不是重點～因為也吃不到厚實口感～為什麼呢? 看下去就知道～

在吃之前...老闆大氣灑上的花生粉已搶先一步入鼻～應該很多人愛這味～

些微燙手的刈包皮～軟軟的口感～也恰當的擔當好他的角色～

而在我吃了兩三口後產生了一個疑問？

肥肉呢？

眼看我著實吃了大半塊～如果這...不是入口即化？那什麼才是？！

肥而不膩 油亮而不死鹹 可稱為刈包控肉中的蓮花 出淤泥而不染 濯清漣而不妖啊！

而瘦肉也是軟嫩到碰到嘴巴就化開了...我只能說：真是美好的早晨啊！

最後是酸菜...這個我個人給他滿高的評價！

他不像一般牛肉麵店附的酸菜~ (咦!? 我不是不吃牛嗎?!)

Anyway...總之他不怎麼酸~就淡淡的微微的酸...有著畫龍點睛之效！最佳男配角當之無愧！

至於旁邊的三絲丸湯...不好說...

被我自以為行家地加了豬腸冬粉的辣菜~結果整碗滿滿的辣味。

Anyway 不要太在意這些細節...我是要告訴一下大家~

老闆也有賣豬腸冬粉啦~(燦笑飄過~)

自強路三段無名刈包

地址：新北市三重區自強路三段25號

營業時間：早上8點開始營業 賣完為止

特色美食：刈包

我覺得值得為他特地繞路過去吃！

最後囉嗦幾句，這篇文章的內容是我FB當時的PO文，其實以前也寫過好幾篇浮誇的美食口感介紹文。

因為那次刈包真的是非常好吃，於是重操舊業，結果釣出許多躲藏在我FB的老饕，

覺得滿有意思的，而我也有一些口袋美食想跟大家分享，所以開始寫起了部落格。

改天再跟大家聊聊一些部落格上的想法，畢竟食記只是其中一類。

溫馨提醒：

食記具有時效性，請以店家資訊為主。如有錯誤請見諒，並歡迎留言告知。

由於每人口味不同，所以食記純屬個人體驗分享，僅供參考。